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Essen & Trinken

Mit einer Feuerschale grillen

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veröffentlicht: Fr, 01.7.2022 21:22

Grillen mit der Feuerschale

Einheizen

Am besten eignet sich Hartholz, da Weichholz sprenkelt und sich Asche auf dem Grillgut sammeln kann.

Holz aufstappeln und mit einem Anzünder aus Holzwolle anzünden
Holz aufstappeln und mit einem Anzünder aus Holzwolle anzünden
Wenn das Holz richtig brennt, …
Wenn das Holz richtig brennt, …
… Holz nachlegen
… Holz nachlegen

Nach dem die gusseiserne Platte aufgelegt ist, muss diese noch Temperatur annehmen, bevor gegrillt wird.

Die Grillplatte auflegen
Die Grillplatte auflegen

Bei uns gab es: Forellen, Grillparika und eine Kartoffel- Zucchinipfanne.

Fische im Bräter grillen
Fische im Bräter grillen

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