veröffentlicht: Mi, 31.8.2022 06:47
Frikadellen
Dauer
- Vorbereitung: 5 min
- Kochdauer: 20 min
- gesamt: 25 min
Kurzbeschreibung
Eine beliebte Hausmacherkost.
Zutaten für 2 Personen
- 400 g Rinderhack
- 1 Ei
- 1 Zwiebel
- Knoblauch
- 1 Semmel
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- 1 kleine Paprika
- 1 EL Petersilie
- Pfeffer
Zubereitung
- Semmel zerkleinern.
- Zwiebel würfeln.
- Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Aus der Masse sieben Kugeln formen.
- Heißluftfritteuse auf 180° C vorheizen.
- Frikadellen bei 180° C 20 Minuten backen.
- Nach 10 Minuten die Frikadellen mit einer Grillzange wenden.
Bemerkungen
Tipps
Als Beilage passen Pommes und Ketchup oder Kartoffelsalat.
Inhalt
Quelle
