veröffentlicht: Di, 6.6.2023 21:33
Saurer Käse
Dauer
- Vorbereitung: 5 min
- Kochdauer: - min
- gesamt: 5 min
Kurzbeschreibung
Für Zwiebel- und Käseliebhaber. Es können natürlich auch andere Käsesorten verwendet werden.
Zutaten für 4 Personen
- 200 g Emmentaler
- 200 g Bergkäse
- 200 g Camembert
- 4 rote Zwiebeln
- Olivenöl
- Essig
- Pfeffer
Zubereitung
- Käse in kleine Würfel schneiden und in einer Schüssel aufbewahren.
- Zwiebel in Ringe schneiden und dazu geben.
- Mit Essif und Öl anmachen und gut durch mischen.
- In Teller servieren und mit Pfeffer bestreuen.
Bemerkungen
Tipps
Dazu passt Bauernbrot.
Inhalt
